设为首页| 收藏本站| 切换到宽版
查看: 17531|回复: 22

自家产的深山茶——黄山毛峰

[复制链接]

46

主题

766

帖子

1万

积分

新手上路

一切皆有可能

积分
10839
QQ
发表于 2009-4-27 23:28:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 汪文才 于 2016-7-14 15:22 编辑

               这就是木岭后村,我的家乡,生我养我的地方。位于世界著名风景区黄山支脉皖南山区(原)黄山市歙县大谷运乡,两年前并乡并镇后变成了:黄山市歙县溪头镇汪满田村
      
        这里平均海拔800以上,最高峰南云山海拔1402米。俗话说“深山出好茶”,由于山高密林,土质好,温暖湿润,“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”,常年云雾缥缈,很适合茶树生长,也正因如此,深山茶是真正的“吸取天地之精华”。
       从我们村走出来的有两大著名茶叶品牌,一是畅销上海和全国的著名品牌“汪满田”牌茶叶,老板汪智利是我们汪满田人,品牌是以我们村名注册的,还有是“芳生茶业”,老板汪芳生,同是我们汪满田人。“黄山绿牡丹”就是汪芳生发明的。
      2009年4月23日,《黄山国礼名茶国务院新闻办新闻发布会》参加的五家企业中,就有“汪满田”和“芳生茶叶”,他们是我们村的骄傲。
       每年茶季,我家就有茶叶供应,农家直销价,最主要的是品质有保证。深山出好茶,欢迎爱喝茶的本家加我QQ进行交流。QQ:1037204721(请注明汪氏宗亲网)。

木岭后、汪满田、大谷运一览

木岭后、汪满田、大谷运一览

木岭后村局部图

木岭后村局部图

原始生态的木岭后

原始生态的木岭后

仙境木岭后

仙境木岭后

仙境木岭后

仙境木岭后

外国茶商到木岭后参观考察芳生茶叶基地,正对我们的是汪芳生的儿子汪徽州

外国茶商到木岭后参观考察芳生茶叶基地,正对我们的是汪芳生的儿子汪徽州

  

我家的茶叶

我家的茶叶

  

我家的茶叶

我家的茶叶

我家的茶叶

我家的茶叶

  

我家的茶叶

我家的茶叶

  

刚采下的鲜叶

刚采下的鲜叶

一夜之间尽吸天地精华,清晨布满露珠的茶树

一夜之间尽吸天地精华,清晨布满露珠的茶树


45世爽—56道安—64敦诗—71俨—74奴—86正元—98本人
回复

使用道具 举报

46

主题

766

帖子

1万

积分

新手上路

一切皆有可能

积分
10839
QQ
 楼主| 发表于 2009-4-27 23:41:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 汪文才 于 2016-7-14 15:22 编辑

黄山毛峰制茶过程保持原始工艺。
做茶过程:
拍摄时间:09年4月5日晚18:03
拍摄人:我,呵呵
拍摄地点:我自己家茶厂

杀青  用的是松木烧火,而非煤炭      旁边的是我爸和我儿子,呵呵
DSC00290.JPG
           杀青  这个最复杂,没多年积累的经验是做不了的,关键是火力大小控制,火力太大,茶叶就烧焦了,火力太小,茶的香味提不出来,并且影响成品茶颜色。
      不过,也正是这种茶叶边缘有焦痕,才好判断是否是农家纯手工制作的。
DSC00286.JPG

出锅,初捡

DSC00293.JPG

           准备进竹制烘焙箱,杂木炭(非煤炭)烘焙,松木炭个头太大,火力不好控制。约3——5小时出笼即可冲泡品尝。
DSC00294.JPG
黄山毛峰成品(特级一等)
20090424_b123d995eb12f5edcdc4lCLyqBSOsJTo.jpg
黄山毛峰成品近景(特级一等)
20090424_4dfa3d85df4a1105eddcp4stsuwOOOcr.jpg
黄山毛峰成品微距(特级一等)
20090424_6c13413af3dd1e4ce48den2mLyo2w5Yg.jpg

45世爽—56道安—64敦诗—71俨—74奴—86正元—98本人
回复 支持 反对

使用道具 举报

46

主题

766

帖子

1万

积分

新手上路

一切皆有可能

积分
10839
QQ
 楼主| 发表于 2009-4-27 23:42:03 | 显示全部楼层
本帖最后由 汪文才 于 2016-7-14 15:22 编辑

黄山毛峰特级一等冲泡效果
DSC0000036.JPG
近景
   20090424_74ddc9d0b5342eb633fcrSAgUyj2N4Tp.jpg
第一开
DSC00031.JPG
第二开
DSC00035.JPG
第三开
DSC00041.JPG
四泡后的叶底
DSC00020.JPG

45世爽—56道安—64敦诗—71俨—74奴—86正元—98本人
回复 支持 反对

使用道具 举报

46

主题

766

帖子

1万

积分

新手上路

一切皆有可能

积分
10839
QQ
 楼主| 发表于 2009-4-27 23:42:17 | 显示全部楼层
本帖最后由 汪文才 于 2016-7-14 15:22 编辑

礼盒装   净重 125克×2筒,计250克
DSC00386.JPG
DSC00388.JPG
铁筒装   净重 250克×2筒,计500克
IMG_0005.jpg
简装    净重500克
IMG_0006.jpg

45世爽—56道安—64敦诗—71俨—74奴—86正元—98本人
回复 支持 反对

使用道具 举报

46

主题

766

帖子

1万

积分

新手上路

一切皆有可能

积分
10839
QQ
 楼主| 发表于 2009-4-27 23:42:30 | 显示全部楼层
本帖最后由 汪文才 于 2016-7-14 15:22 编辑

以下是4月20号左右的二级毛峰,外形比特级大些,浓度也大些,耐泡,价格低一点,适合自己喝,性价比高。
全部是自己现泡现拍的哦

178_2_0523110458770.jpg
000010.JPG
0000102.JPG
0000103.JPG   
DSC070.JPG
DSC073.JPG

45世爽—56道安—64敦诗—71俨—74奴—86正元—98本人
回复 支持 反对

使用道具 举报

46

主题

766

帖子

1万

积分

新手上路

一切皆有可能

积分
10839
QQ
 楼主| 发表于 2009-4-27 23:42:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 汪文才 于 2016-7-14 15:22 编辑

占楼

45世爽—56道安—64敦诗—71俨—74奴—86正元—98本人
回复 支持 反对

使用道具 举报

46

主题

766

帖子

1万

积分

新手上路

一切皆有可能

积分
10839
QQ
 楼主| 发表于 2009-4-27 23:43:15 | 显示全部楼层
本帖最后由 汪文才 于 2016-7-14 15:22 编辑

占楼

45世爽—56道安—64敦诗—71俨—74奴—86正元—98本人
回复 支持 反对

使用道具 举报

46

主题

766

帖子

1万

积分

新手上路

一切皆有可能

积分
10839
QQ
 楼主| 发表于 2009-4-27 23:43:29 | 显示全部楼层
本帖最后由 汪文才 于 2016-7-14 15:22 编辑

占楼

45世爽—56道安—64敦诗—71俨—74奴—86正元—98本人
回复 支持 反对

使用道具 举报

46

主题

766

帖子

1万

积分

新手上路

一切皆有可能

积分
10839
QQ
 楼主| 发表于 2009-4-27 23:43:47 | 显示全部楼层
本帖最后由 汪文才 于 2016-7-14 15:22 编辑

占楼

45世爽—56道安—64敦诗—71俨—74奴—86正元—98本人
回复 支持 反对

使用道具 举报

46

主题

766

帖子

1万

积分

新手上路

一切皆有可能

积分
10839
QQ
 楼主| 发表于 2009-4-27 23:44:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 汪文才 于 2016-7-14 15:22 编辑

占楼

45世爽—56道安—64敦诗—71俨—74奴—86正元—98本人
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ| 小黑屋|手机版|Archiver| 汪氏宗亲网     

Copyright © 2001-2013 Comsenz Inc.   All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4( 皖ICP备20001616号-1 )

快速回复 返回顶部 返回列表

皖公网安备 34100202000237号