日志
- 分享 粽子与茶相约在端午
- 端午节 即将来临，在端午节相互送礼答谢客户、走访亲朋好友、孝敬家人，已成为我们过节的习俗。 当餐酒搭配成为流行，茶悠然地在口腔中与食物温润融合，为不善饮的人找到了新的天地。古人曰， “ 粗茶淡饭 ，延年益寿 ” ，这大约是茶配餐最古朴的说法，茶配餐看似新奇，但向来与各地饮食文化有关。例如 “ 以其腥肉之 ...
- 分享 铁观音百科
- 铁观音茶，产于福建省泉州市安溪县，发明于 1725—1735 年，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具 “ 观音韵 ” ，清香雅韵， “ 七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ” 。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖 ...
- 分享 唐宋饮茶法
- 唐代人们如何饮茶 唐代茶的饮法是煮茶即烹茶、煎茶。根据陆羽《茶经》记载，唐代茶叶生产过程是“采之，蒸之，捣之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之千矣。”饮用时，先将饼茶放在火上烤炙，然后用茶碾将茶饼碾碎成粉末，再用筛子筛成细末，放到开水中去煮。煮时，水刚开，水面出现细小的水珠像鱼眼一样，并“微有声” ...
- 分享 中国饮茶方法的四次较大改变
- 我国有数千年的饮茶史，人们的饮茶方法随着制茶技术和饮茶实践的发展进步，有过四次较大的演变。 第一个阶段：煎饮法 当我们的祖先还处在原始部落时期，由于生产力低下，常常食不果腹。当他们发现茶树的叶子无毒能食的时候，采食茶叶纯粹是为了填饱肚子，而不是去享受茶叶的色、香、味，所以还不能算饮茶。而 ...
- 分享 饮茶方式的演变
- 茶叶被我们的祖先发现以后，对它的利用方式先后经历了几个阶段的发展演化，才进展到如今天这种“开水冲泡散茶”的饮用方式。在远古时代，我们的祖先仅仅是把茶叶当作药物。这与《神农本草》记载的“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”是相吻合的。茶叶具有清热解毒、提神、醒脑等功能，至今仍被某些地区的群众当作药用 ...
- 分享 茶梗保健枕头
- 人的一生有三分之一时间在睡眠中度过,睡眠直接影响到人的健康和寿命。茶叶是古往今来植物枕头芯传统填料，山茶叶效果更佳，据中医药籍:“山茶叶气味芬芳,具明目安神，清热醒脑功效，可改善睡眠，强身健体...新茶尤佳”。 自然清香，悠远长驻, 沁人心脾,神清气爽。 据了解，茶叶中含有 ...
- 分享 喝茶四大误区危害健康
- 据研究，茶含有600余种化学成分，其中有五大类是对人体非常有益的营养物质。然而，在日常生活中，人们对茶的认识也存在不少误区，可能会给健康带来隐患。 误区一：浓茶“醒酒”。有人认为，酒后喝浓茶，有“醒酒”作用，这是一种误解。 因人们饮酒后，酒中乙醇经过胃肠道进入血液，在肝脏中先转 ...
- 分享 华夏重镇古村——感德
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- 分享 著名书法家王孟友先生为尚茗茶业提字
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人脉即人际关系、人际网络，体现人的人缘、社会关系。根据辞典里的说法，人脉的解释为“经由人际关系而形成的人际脉络” 传递人脉－传递友谊－传递和谐－互动你我他
