衍字辈 发表于 2008-3-5 12:33:57

家乡特有的一种饮食特色

所有汪新士的入室弟子都会有这样一道拜师程序，就是要亲口吃一次汪老亲手做的萝卜饭。现居珠海的画家魏新，是汪新士的早期弟子，他回忆当时拜师的情景时说：“ 萝卜饭可是汪老师的专利，一斤米、一斤肉、两斤萝卜，还有黄酒等调料，吃起来香极了。”

　　其实这是汪新士家乡特有的一种饮食特色，只是汪新士又把它改进了，更可口宜人。

　　有一次，汪新士的弟子们在一起交流时，有人突然问起一位学生：“你吃过萝卜饭了吗？”那位学生一时弄不懂。没吃过萝卜饭哪能称得上汪老师学生呢？为此汪新士专门为那位弟子补上了一顿萝卜饭。

看到这段文字让我想起萝卜饭的香味来，还真是有地方特色，在外面好从未品尝过

hnnywjg 发表于 2008-3-5 14:43:19

没有品尝过。

汪凌用 发表于 2008-3-6 08:06:39

好久没有吃过啦.

衍字辈 发表于 2008-3-6 13:21:27

我们大陈其实还有很多特色农家菜，比如用白萝卜丝烧鱼块、紫苏烧鱼、紫苏烧螺蛳、地衣等等，真希望这些地道的特色菜肴有一天能名扬四方！

汪志林 发表于 2008-3-6 15:47:12

希望可以有机会一尝为快吧

先地主 发表于 2008-3-6 21:42:35

萝卜饭我还是比较喜欢吃的!糯米多,很熬肚皮不会饿!

seadog60 发表于 2008-5-31 13:16:55

到了大陈一定尝尝
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